LES MOULES DE BOUCHOTS BQM |
Les moules de Bouchots
• Moules de l'espèce Mytilus edulis
• Captage en milieu naturel, de l'estuaire de la Vilaine au bassin d'Arcachon
• Elevage exclusif sur bouchots
• Elevées et expédiées d'un établissement de Bretagne
• Un taux de remplissage supérieur à 25% après cuisson.
